記得店長上次提到要升級大磡一號的製程嗎？
答案就是深冷處理 (Deep quench) — 一般鋼材淬火硬化時由於只會冷卻至室溫，所以會有高達10~20%的晶體無法轉化為堅硬的馬氏體 (Martensite)結構，成為性能與結構上的小缺陷。而利用「深冷處理」將鋼材溫度降至低於零下70度正正可以將轉換比率大幅提升，加強鋼材的強度與耐磨程度。
因為愛知製鋼官方建議的AUS-8製程中沒有包括這一步，所以本來店長是沒有打算在大磡一號加上深冷製程的！雖說不做深冷它們還是綽綽有餘的，但是大磡一號怎能只求「跟別人一樣好」呢？
幸運的是在工作室夥伴的穿針引線之下，有一家專業廠商願意承接是次的深冷工序。而這幾天正好收到圖中熱處理廠送來的樣板，破斷後目測斷面細緻乾淨，鋼材和熱處理的品質都令人喜出望外！
至於這次深冷後的AUS-8有什麼驚人表現，下回再談。
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