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  • 作家相片Dr. Yiu

紳士不需要快刀,只要來的正好

梳過頭熄了燈,還有時間來個極速洗車 — 提早一個月預訂窗邊的海景table for 2、跟經理預先夾定香檳和violin的暗號、— 一切都像閃亮的頭燈一樣完美得悅目。偏偏就在這個moment她那片rare得來帶crust的28天濕熟ribeye cap,就是切不開。低頭看看餐廳遞上的那支鋸齒刀卻比假牙還要鈍 ...


正當你今晚的幸福即將猶如阿基里斯腱一樣被毀在毫不起眼的地方之際;你在襟袋裡拿出一支牛扒折刀說一聲「我來。」從容地手起刀落,而且還是貼心的一口大小。收刀坐下來嚐一口單寧的味道,不忘欣賞一下自己完美的救場;還有,那看著早已比牛扒更粉嫩的心。

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在每個習慣EDC的刀友腦海中大概總是有著這種場景的完美想像 — 事實上優雅的折刀其實很應該與鋼筆、手錶並列為Men's ascessory 之一。不求精密的走珠開閉鎖、不需要浮誇的CNC立體線條;只要跟穿搭的品味渾然天成。

三昧這一次以Crowd funding 形式推出的VG10牛扒刀在柄體鑲嵌的染色鮫魚皮,彷如高級皮包的視覺感受與質感加上纖細玲瓏的造型讓它甚至可以大模斯樣地掛在西裝口袋而毫不突兀。

店長有幸拿到少量現貨,有興趣的刀友們可以PM查詢。


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