看到這把小刀銀碼的當下請勿嫌貴拂袖而去 － 且聽店長娓娓道來它的身價。
 
旬的Premier系列曾經在2010年榮獲美國bladeshow 最佳廚刀殊榮，而 5" 小刀即為眾多成員之一。刀身雖小，但該系列的設計精粹在這把刀之上一應俱全。比如將33層大馬士革鋼刀身的積層花紋呈現得一絲不苟的拋光、積層仿木手柄優雅又緊貼掌心的粗幼與線條、還有性能優秀的獨家鋼材VG-Max的襯托；鏡面刀身反射的不只是燈光，更是冠冕的光芒。
 
決定這把刀值不值得買的並不是價位，而是您是否準備好它將加諸於您的高雅品味 ...